Para las comidas navideñas, licor de vodka caramelo

Este es uno de mis últimos descubrimientos, tan fácil como hacer caramelo con azucar y después añadirle agua, poner de nuevo unos segundos al fuego y remover hasta que se deshaga. Después se le añade el vodka.

Las proporciones son:

1 medida de vodka (ejemplo 100 ml)

1/2 de azúcar (50 gr)

1/4 agua (25 ml)

Hay que tener cuidado porque al añadirle el agua saltan burbujas y puede quemar, pero sólo son unos segundos. Muchas veces se quedan piedras de azúcar que parecen imposibles de deshacer, pero si se le añade el vodka al cazo y se deja reposar, el alcohol acaba haciendo su trabajo, jeje

A mí no me gusta el alcohol, pero para los fans de este licor dicen que no tiene el sabor fuerte del vodka ni tampoco el de un caramelo empalagoso, sino que es una mezcla de ambos que entra suave.

Así que ahora tengo a toda la familia y amigos esperando que les regale una botellita... y alguno puede que se lleve una agradable sorpresa, pero solo los que se hayan portado bien :)

Palmeritas dulces

Fácil y rapidita para cualquier ocasión imprevista. Necesita sólo hojaldre ya preparado (mejor el fresco que el congelado creo yo), azúcar y canela.

Os enlazo un video dónde se ve cómo hacer las palmeritas y que salen riquísimas.

http://www.nestle.es/web/aprende_videorecetas.asp?receta=37

Se me ocurre otras posibilidades para "tunear" la receta como añadirle pasas, mojarlas en chocolate po un lado una vez horneadas o pintarlas con un licor dulce..., ya es cuestión de paladar.

Peto de niño

No sabía mucho como llamar a este diseño: peto, mono, pelele...

Hace tiempo que lo tenía tejido y guardado porque era una sorpresa para una amiga y ahora por fín, os lo puedo enseñar.

Está tejido en algodón color azul y blanco y el patrón es de uno de los libritos de Phildar que me encantan, éste en concreto era "Fashion baby, 60 modelos para tejer". Yo le he añadido los bordes en las sisas y en el bajo de los camales para darle algo de contraste y que quedara más pulido el acabado.

Como detalle, los botones de los tirantes que son dos cochecitos azules muy graciosos.

La casita verde

Os enseño este nuevo blog, http://www.lacasitaverde.blogspot.com/, que entra a formar parte de mis mundos cocinillas y que pienso visitar a menudo, porque me ha sorprendido y encantado la habilidad que tiene esta cocinerilla para hacer que unas comidas parezcan "otra cosa".

Os animo a visitarlo porque seguro que os apuntareis más de una receta para hacer, especialmente os recomiendo la sección de tematicas en las que vienen cosas tan imaginativas como éstas:








A mi me han encantado estas galletitas, pero igual pienso en una versión salada...en cuanto encuentre algo de tiempo

Por fin llegó

Después de una semana bastante estresante y mala en general, con la que no os quiero aburrir, he recibido esta tarde este paquete






Habíamos hecho un pedido entre tres amigas tejedoras y había estado esperando toooda la semana el aviso de correos pero resulta, tonta de mí, que me lo traían a casa , que bien!

Me ha hecho mucha ilusión, no es el primer pedido que hago, pero sí el primero que llega a mi casa, y ver así todas las lanitas juntasss pues te hace "ilu", aunque solo una parte sea para mí.

Con los ovillos de king blanco espero poder terminar el Iceland que ha estado muy aparcado todo el verano, porque daba mucha calor.
Con la gris de Spring, haré el otro mitón con cableado y a lo mejor le hago a juego una bufanda, una boina o un cuello... ya veré.

Con el cono de algodón blanco, no tengo ningún proyecto pero viene bien para cualquier ocasión de regalito imprevisto.

Y con el ganchillo tunecino, espero poder probar este tipo de tejido un poco particular, y es que llevo en el alma eso de ser una "catacaldos" y hace tiempo que tengo varios proyectos con los que probarlo.

Ahora sólo queda poner todos esos proyectos en marcha...

Cajitas de Origami

Los últimos días me he dedicado a hacer estas cajitas. Todo comenzó por la necesidad de encontrar unas cajitas para guardar etiquetas y letreros de algunos juegos para la escuela y como no encontraba exactamente lo que quería pensé en hacerlas yo misma.

Y partir de ahí empecé a encontrar modelos fascinantes que no podía evitar intentar hacer y es que desde siempre me ha gustado la papiroflexia. Hay gente que hace diseños preciosos, entre ellos la genial Tomoko Fuse que tiene publicados varios libros y es una especialista en las cajitas.

Los libros de los que he sacado algunos de estos diseños son:

"Crear y jugar con Papiroflexia. Cajas ", Florence Temko : caja mosaico (amarilla en dos tonos), caja misteriosa (azul) y caja japonesa (rosa)

"Origami y Papiroflexia", Mauricio Robles: caja II (verde)


La cajita en dos colores, lila y encarnada, está sacada de un video de internet, siento no tener ya el enlace, y al que le hice unas variaciones.

He disfrutado, yo diría que hasta me he viciado, y no serán las ultimas que haga. Os seguiré mostrando mis progresos.

Vestido de niña

Este vestidito lo tejí hace un tiempo pero se me había olvidado enseñarlo. Está tejido con hilo de algodón de color lila y con detalles en blanco de ovillos.com. Empecé siguiendo el patrón que aparece en el librito "Fashion baby" de Phildar, el modelo 36, pero le fui haciendo algunas modificaciones.

El escote era en realidad la parte de la espalda, pero según lo iba tejiendo, pensé que así me gustaba más.

Las franjas que veis al final del vestido están en punto de arroz. Alrededor de las mangas y el escote tejí a ganchillo un par de vueltas para pulir las orillas y aproveché para poner en práctica los famosos "picots" que le dan un toque gracioso.